🎣 Cara Memasak Ikan Kecap Pedas
Cara memasak: 1. Goreng ikan, angkat dan tiriskan. 2. Tumis bawang, cabai, garam, dan gula pasir. 3. Tuangkan bumbu tumis ke atas gurame goreng. 4. Beri taburan irisan daun jeruk purut. 7. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Bahan: - Ikan gurame - Garam secukupnya - 1 air perasan jeruk nipis - 1 asam sundai - 7-9 sdm
Cara memasak: 1. Marinasi ikan dengan lemon. 2. Rebus air. Masukkan jahe dan sereh. 3. Masukkan ikan, rebus hingga matang. 4. Masukkan bahan lainnya secara bertahap. Ikan kuah asam pedas. foto: Instagram/@nindriany17. Bahan: - 500 gram ikan - 2 jeruk nipis, ambil airnya - 1/2 nanas kecil, potong - 2 sereh, geprek
Cara memasak: 1. Campur ikan yang sudah dimarinasi dengan bumbu. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga ikan matang. Sisihkan. Bahan kuah: - 300 ml air - 2 sdm saus tiram - 1 sdt kecap ikan - 1/2 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu jamur . Cara memasak: 1. Masak semua bahan hingga mendidih. Topping: - 1 batang loncang iris tipis
Cara Memasak Ikan Kukus Bumbu Kecap Pedas: Cuci fillet ikan lalu tiriskan. Lumuri dengan air jeurk nipis. Siapkan wadah tahan panas. Taruh semua bahan Saus dalam wadah lalu aduk rata. Susun potonga fillet ikan dalan wadah berisi Saus. Kukus dalam kukusan panas selama 15 menit. Angkat, siram dengan minyak panas. Taburi dengan bahan Taburan.
Cara memasak: 1. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga kering. Angkat dan tiriskan 2. Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu ulek, sereh dan daun salam hingga harum. - 2 sdm kecap manis - 1 sdm gula merah sisir - 2 buah cabai merah, iris-iris 15. Kulit melinjo teri pedas. foto: Instagram/@kinanthi.huis. Bahan-bahan: - 100 gr teri asin
6. Tumis kecap tahu tempe. foto: Instagram/@auliaawidyaa. Bahan-bahan: - tahu dan tempe potong dadu goreng setengah matang - 3 buah bawang merah iris tipis - 5 siung bawang putih iris tipis - 5 buah cabai rawit merah iris - 2 cm lengkuas geprek - 1 buah tomat iris dadu - 1/2 sdt garam - kecap secukupnya . Cara memasak:
1 sdm kecap ikan; 1/2 sdt merica bubuk; Taburan: daun ketumbar; Cara Membuat Ikan Kembung Kukus: Buang sisik dan isi perut Ikan. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak ada jejak darah ikan. Susun ikan di wadah tahan panas. Taruh daun jeruk, daun salam, serai dan jahe di atasnya. Beri cabe merah, cabe rawit, air jeruk, kecap dan merica serta garam.
Cara membuat: 1. Lumuri ikan kakap dengan bahan perendam selama 15 menit. 2. Panaskan minyak goreng banyak dengan api sedang. Goreng ikan kakap hingga setengah matang. Angkat. Tiriskan. 3. Masukkan wortel dan mentimun ke mangkuk, tambahkan 1 sdt garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit supaya wortel dan mentimun lemas. Cuci
- 4 sdm kecap ikan - 1 sdm kecap asin - 1 batang daun bawang, iris serong - 500 ml air untuk merebus kepala dan kulit udang - 200 ml air untuk kuah - Garam dan gula secukupnya . Cara membuat: 1. Rebus kulit dan kepala udang dengan air. Biarkan sampai mendidih dan kaldunya keluar. Saring dan sisihkan kuahnya. 2.
.
cara memasak ikan kecap pedas